Uma entrevista com o Café Mulato

Entrevista com o Café Mulato - Empresa Ponte Nova & região.

As alunas Isadora e Terezinha da Mostra Cultural “Café com cultura” do Colégio Salesiano Dom Helvécio fizeram uma entrevista com o funcionário Marcio Antônio na visita ao Café Mulato junto com o grupo e a professora de Português Nayara Ferreira no dia 10/11/14:

1. Qual seu nome? R= Marcio Antônio.

2. Quanto tempo você trabalha com o café? Você se considera feliz em relação a sua profissão? R= Eu trabalho há 35 anos e me considero feliz.

3. O clima de Ponte Nova é favorável para plantação de café? Não, pois é um clima quente.

4. Você acha que o café contribui para o desenvolvimento de Ponte Nova e região? R= Sim.

5. Por que podemos dizer que o “café é nossa moeda”? R= Já foi, agora não é mais.

6. Como é feita a colheita do café? R=É feita manual e também através de máquinas.

7. A má conservação do solo pode comprometer o sucesso do plantio de café? R= Sem dúvidas.

8. A seca atualmente encontrada em nosso país tem afetado o plantio de café? R= Sim.

9. Por que o aumento da temperatura pode reduzir a área de cultivo do café? R= Porque o café precisa de uma região mais fria.

10. Quando e como surgiu o Café Mulato? R= O Café Mulato existe há mais ou menos 70 anos. E o surgimento dela (da empresa) apareceu em uma época que a plantação de café estava em alta.

Veja abaixo a entrevista feita com Marcio Antônio. Vale lembrar que as fotos do dia estão disponíveis no marcador "Fotografia". Consulte.